Vous cherchez une recette de sandwich qui se déguste sur le pouce ? Avec cette recette de wrap au fromage de chèvre, vous allez vous régaler. D'ailleurs, si vous n'avez pas les ingrédients nécessaires (jambon, concombres, tomates et carottes) au frigidaire, vous pouvez improviser avec les restes ou ce qui fait envie. Il y a mille et une possibilités pour garnir votre tortilla : du thon, du blanc de poulet, du saumon fumé, de la salade verte, ainsi que d'autres variétés de fromage ou bien de légumes. Enfin, si vous n'arrivez pas à vous décider, vous pouvez également disposer tous les ingrédients dans des récipients sur la table afin que chaque invité compose sa propre propre tortilla. C'est trop bon !
Ingrédients (4 personnes)
- 4 tranches de jambon cuit
- 2 tomates
- 200g de carottes rapées
- 2 concombres
- 100 grammes chèvre frais à tartiner
- tortillas de blé
Matériel
- Epluche-légumes
- Planche à découper
Préparation
- 1
Coupez les concombres en rondelles.
- 2
Coupez les tomates en tranches.
- 3
Râpez les carottes.
- 4
Tartinez votre tortilla sur toute sa surface avec du fromage de chèvre frais.
- 5
Disposez les tranches de jambon, les rondelles de concombres, les tranches de tomates et les carottes râpées sur la tortilla.
- 6
Roulez le wrap bien serré.
- 7
Repliez les extrémités.
- 8
Dégustez bien frais.
Conseils
Voici une variante de wrap au thon.