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Video 1 sur 15
11h 10min
Très facile
Bon marché
Par Amélie du blog La Cuisine d'Améloche
Un yaourt au bon goût biscuit qui plaira aux petits comme aux grands!
Ingrédients
7 personnes
-
4 c. à s. de lait en poudre
-
1 yaourt nature
-
100 cl de lait demi-écrémé
-
5 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
-
7 biscuit sec
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec le lait en poudre.
Dans une casserole, écrasez grossièrement à la main les biscuits. - 2
Ajoutez le lait et le sucre. Faire chauffer à feu moyen (sans faire bouillir)jusqu'à ce que le biscuit fonde et tout en remuant. Passez le lait au biscuit dans un chinois pour enlever les morceaux de gâteau qui n'auraient pas fondus.
Mélangez les deux préparations ensemble, hors du feu. Versez la préparation dans les pots de yaourt. Allumez la yaourtière pour 13 heures. - 3
Mettre les yaourts au frais pendant plusieurs heures avant de les manger.
Conseils
Laissez refroidir au frais avant de manger. Matériel utilisé: une yaourtière et un chinois.
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