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Vous regardez : Yaourts façon tatin
Video 1 sur 15
10h 20min
Très facile
Budget moyen
135 kcal
/ personnes
Par Les petites douceurs de lénou
De délicieux yaourts, et même plus de délicieux desserts !
Ingrédients
6 personnes
-
25 g de sucre roux
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15 cl de crème liquide
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1 c. à c. de cannelle
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20 g de beurre
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50 cl de lait
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3 pommes
-
1 yaourt nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux, et les faire revenir dans une casserole avec le beurre et la cannelle.
- 2
Cuire 5 min et rajouter le sucre.Laisser compoter puis caraméliser 10 à 15 min.
- 3
Rajouter de m'eau si les fruits ne rendent pas de jus.Les fruits doivent être fondants, couleur miel et un peux sirupeux.
- 4
Mettre la préparation dans les pots et laisser refroidir.
- 5
Mélanger le yaourt avec le lait et la crème liquide et verser sur le mélanger des pommes caramélisées.
- 6
mettre en route la yaourtière pour 8 à 12 heures.Plus le temps est long plus vos yaourts seront fermes !Voilà c'est prêt !
Nutrition
135kcal7% AR*
4 gprotéines9% AR*
16.4 gsucres7% AR*
6.7 gmatières grasses10% AR*
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