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L'essor des châtaigniers date de 1870
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@ Pascale Weeks 
Si l'on retrouve des arbres dès l'époque romaine c'est en 1870 que cet arbre connait son essor. La châtaigne était l'aliment du pauvre en Ardèche et le châtaignier était surnommé l'arbre à pain. La châtaigne a longtemps été un fruit providentiel car énergétique et facile à conserver. Les châtaigniers s'adaptent bien à la sécheresse et aux terrains de cette région. Le châtaignier fut longtemps la principale culture, notamment au Moyen Ã?ge où la châtaigne était une monnaie d'échange. Le bois de châtaignier était aussi très utilisé pour fabriquer des charpentes, des meubles et des outils.