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Gâteau Basque à la cerise
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© Adobestock
A l'amande, à la crème pâtissière ou à la confiture de cerises noires : le plus dur est de choisir la garniture du gâteau basque. On vous prévient tout de suite : ce n'est pas le gâteau le plus léger qui soit. Mais c'est probablement l'un des meilleurs. Si vous n'avez jamais goûté, foncez en cuisine en préparer un pour le goûter.