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Purée épinards pommes de terre
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Les épinards en purée, sont très onctueux. Leur saveur peu forte convient facilement aux enfants. Ils sont de plus précieux pour la croissance de votre bébé. Ils sont digestes, riches en fibres, calcium, magnésium et potassium et sont parfaits pour stimuler la digestion. Faites cuire les épinards frais lavés et épluchés à la vapeur ainsi que la pomme de terre. Egouttez-les bien puis mixez-les. Vous pouvez ajouter avant de mixer 2, 4 ou 6 cuillères à café de poisson blanc (selon l'âge) ou 2 cuillères à café de fromage de chèvre frais pasteurisé. Pour les plus petits, réalisez une purée d'épinards sans pomme de terre.
Pour les grands, c'est aussi purée épinards pommes de terre mais avec de la crème et de la noix de muscade !