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8 idées de recettes à faire avec des lentilles corail

Les lentilles corail offrent une cuisson rapide et des valeurs nutritives intéressantes. Elles se préparent facilement et de nombreuses façons : la preuve avec ces 8 idées simples et faciles pour redécouvrir les lentilles corail.

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© Silvia Santucci

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<p>&copy; Silvia Santucci</p><p>&copy; Brita</p><p>&copy; barbie62</p><p>Recette tir&eacute;e du livre &laquo; <a href="http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/337/alimentation/conseils-d-expert/458-simplement-bio-simplement-bon.htm">Simplement bio simplement bon</a> &raquo;, de Val&eacute;rie Cupillard, &eacute;ditions Terre vivante</p>
<p>&copy; DelphineGuichard</p><p>&copy; moronr</p><p>&copy; Amora</p><p>&copy; champaYz</p><p>&copy; Silvia Santucci</p>
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Il s’agit d’un curry de lentilles que l’on sert en accompagnement de riz pour en faire un repas complet riche en protéines. L'alliance du lait de coco et du curry est juste parfaite, on adore.

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