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8 idées de recettes à faire avec des lentilles corail

Publié le 09/11/2017 à 15:29

Par Florentine - 750g

Les lentilles corail offrent une cuisson rapide et des valeurs nutritives intéressantes. Elles se préparent facilement et de nombreuses façons : la preuve avec ces 8 idées simples et faciles pour redécouvrir les lentilles corail.

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8 idées de recettes à faire avec des lentilles corail - Silvia Santucci

8 idées de recettes à faire avec des lentilles corail - Silvia Santucci

© Silvia Santucci

<p>© Silvia Santucci</p>

<p>© Brita</p>

<p>© barbie62</p>

<p>Recette tirée du livre « <a href="http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/337/alimentation/conseils-d-expert/458-simplement-bio-simplement-bon.htm">Simplement bio simplement bon</a> », de Valérie Cupillard, éditions Terre vivante</p>
<p>© DelphineGuichard</p>

<p>© moronr</p>

<p>© Amora</p>

<p>© champaYz</p>

<p>© Silvia Santucci</p>

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Il s’agit d’un curry de lentilles que l’on sert en accompagnement de riz pour en faire un repas complet riche en protéines. L'alliance du lait de coco et du curry est juste parfaite, on adore.

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