Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ?
J'ai testé les mochis glacés
L'ayran, ça vous parle ?
Cet été, le gingembre s'invite dans notre cuisine
Sangria : on en voit de toutes les couleurs !
5 spécialités libanaises à tester pour l’apéro
5 plats uniques du Maghreb parfaits pour recevoir
Le Ramadan 2019 est prévu du 6 mai au 5 juin même si un léger décalage est possible. Ce mois de jeûne est l'occasion pour les familles de se retrouver la nuit tombée…
La recette la plus simple du monde pour utiliser des jaunes d’oeuf (soy cured egg yolk)
5 sauces incontournables pour sublimer vos pâtes
En Italie, on sert toujours les pâtes avec une sauce. Pour vous faire saliver, voici 5 sauces absolument divines, à servir avec vos pâtes. Attention les gourmands, vous allez craquer…
Marinades à la sauce soja : 3 classiques japonais à tester
Salade Waldorf, Cobb ou César : connaissez-vous vos classiques US ?
Je fais quoi avec de la bresaola ?
La bresaola della Valtellina est une spécialité de charcuterie italienne plus précisément de Lombardie. C'est de la viande de boeuf dégraissée, aromatisée…
Comment fêter le Nouvel An Chinois 2019 à la maison ?
Envie de faire la fête ? Préparez avec nous le Nouvel An Chinois 2019 !
Quatre plats mijotés chipés à la cuisine du monde
Tout savoir sur le mochi qui nous fait craquer
5 recettes pimentées qui nous font craquer
Comment faire des plats plus qu'épicés, pimentés sans mettre le feu aux papilles de ses convives ? C'est vrai, le dosage n'est pas toujours évident aussi vaut-il mieux y aller…
On sait où manger la meilleure pizza de France
Les desserts Brésiliens
Top 10 des lasagnes les plus originales
Le « lasanum » était le nom porté par le récipient dans lequel les Romains cuisinaient l'ancêtre des lasagnes et, par extension, il a fini par en désigner…
Tout savoir sur le Ramadan
10 idées d'ingrédients à glisser dans ses sushis végétariens
Les sushis, vous êtes nombreux à les adorer mais vous êtes aussi de plus en plus nombreux à faire le choix d'une alimentation végétarienne. Alors comment garnir…
10 sauces trop bonnes pour nos sushis
Les sushis, c'est tendance et cela depuis pas mal d'années maintenant. On peut vraiment dire qu'on les adore mais pour renouveler cette délicieuse spécialité culinaire peut-être…
Sushi : 5 végétaux pour changer des algues
Les sushis font aujourd'hui partie de notre paysage culinaire et d'ailleurs, on les adore. On y retrouve généralement la fameuse algue nori mais savez-vous que vous pouvez la remplacer par…