Embarquez pour un passionnant voyage gastronomique avec notre rubrique "Cuisine du monde" ! Ici, les traditions culinaires les plus exquises des quatre coins de la planète se rencontrent. Que vous soyez passionné de cuisine asiatique, fan de la cuisine méditerranéenne ou curieux de découvrir les délices de la cuisine sud-américaine, nord-américaine, africaine, moyen-orientale encore indienne, nous sommes là pour vous guider avec nos articles, les actualités sur les dernières tendances, nos conseils et nos idées recettes. En parcourant notre rubrique "Cuisine du monde", vous développerez votre répertoire culinaire, élargirez vos connaissances et émerveillerez vos convives avec des plats savoureux et originaux. Prêt pour un tour du monde depuis votre cuisine ?
Top 10 des lasagnes les plus originales
Le « lasanum » était le nom porté par le récipient dans lequel les Romains cuisinaient l'ancêtre des lasagnes et, par extension, il a fini par en désigne1
Tout savoir sur le Ramadan
10 idées d'ingrédients à glisser dans ses sushis végétariens
Les sushis, vous êtes nombreux à les adorer mais vous êtes aussi de plus en plus nombreux à faire le choix d'une alimentation végétarienne. Alors comment garni1
10 sauces trop bonnes pour nos sushis
Les sushis, c'est tendance et cela depuis pas mal d'années maintenant. On peut vraiment dire qu'on les adore mais pour renouveler cette délicieuse spécialité culinaire peu1
Sushi : 5 végétaux pour changer des algues
Les sushis font aujourd'hui partie de notre paysage culinaire et d'ailleurs, on les adore. On y retrouve généralement la fameuse algue nori mais savez-vous que vous pouvez la remplacer1
6 légumes marinés pour garnir nos sushis
Vous aimez les différentes variétés de sushis et vous avez envie de varier les garnitures surtout si vous vous lancez dans la confection de sushis végétariens. Les1
Ces 3 plats emblématiques japonais à refaire à la maison
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Les boulettes c'est tendance : 7 recettes pour y succomber
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5 rouleaux de printemps super chouettes
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4 recettes faciles de nouilles aux oeufs
« Les pasta della mamma »
La pasta, un plat pour toutes les occasions
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5 recettes incontournables pour cuisiner l'agneau
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Ces plats italiens que l’on massacre en France (et ailleurs)
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Ces 9 recettes vraiment italiennes que vous devez absolument connaitre
les italiens nous accusent souvent de massacrer leurs recettes tradi. Voilà 9 recettes italiennes à savoir faire absolument.
5 choses que vous ne soupçonniez pas sur le risotto
Fin juin, c'était la semaine du risotto organisée par L'Agence Italienne pour le Commerce extérieur et par l'Ente Nazionale Risi. L'objectif, promouvoir le riz italien en France.1
La Sauce sriracha c'est quoi + 3 recettes trop chouettes à faire avec
La sauce sriracha, c'est cette petite bouteille rouge avec un coq dessiné dessus. Si vous regardez bien, elle est souvent posée à coté de la sauce soja dans les restos asi1
Nos 5 meilleures recettes de Chorba
La chorba est une soupe originaire du Maghreb. Elle est très parfumée et se prépare avec de la viande, généralement de mouton, des légumes et du vermicelle.1
Nos 5 meilleures recettes de tajines
Pour se régaler avec un plat complet, rien de mieux qu'un tajine. Le tajine est un plat du Maghreb ou la viande est cuite longuement à l'étouffée ce qui la rend moelleuse1
5 plats faciles à faire pour le Ramadan
A l'approche du Ramadan, on aime choisir des recettes simples mais toujours savoureuses. Pour ravir les papilles de vos convives, voici 5 plats faciles à faire pour le Ramadan.
5 recettes à préparer à l'avance pour le Ramadan
Si vous attendez beaucoup de convives pour le dîner du Ramadan, il est préférable d'être bien organisé à moins d'avoir de nombreuses petites mains pour vous ai1