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Certains desserts britanniques ont depuis longtemps traversé la Manche pour notre plus grand plaisir, comme le crumble, le trifle, l'apple pie, le millionnaire shortbread, etc. Ils sont parfois…
La feta est un fromage de brebis qui nous vient de Grèce. Choisissez une feta ferme, fondante et légèrement friable. Vous pouvez trouver la feta en bloc ou en dés…
On connait surtout l'aubergine en ratatouille ou en caviar à l'apéro. Mais ce joli légume pourpre est délicieux farci, en tartes, en beignets ou en gratins. Pauvre…
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