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45min
Très facile
Bon marché
Recette rapide et inratable de cake aux pommes moelleux.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 200g de beurre + 15g pour beurrer le moule
- 250g de farine fluide + 20g pour fariner le moule
- 3 œufs
- 150g de sucre semoule
- 3 pommes pink lady ou golden
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 180°C (th 6).Mélanger le beurre pommade et le sucre dans une terrine jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.
- 2Incorporer les oeufs un à un avec le sel et la levure.Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 3Éplucher, épépiner et couper les pommes en dès.Les ajouter à la pâte en mélangeant.
- 4Beurrer et fariner un moule à cakes.Verser la pâte dans le moule.
- 5Enfourner pour 30 min.Laisser refroidir avant de servir.
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