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Cake jambon-olives facile
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Par Communauté 750g

Une recette rapide et super bonne.

Ingrédients

6 personnes
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 2024Jambon0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème fraîche liquide1 crème fraîche liquide
  • Farine200 g de farine
  • Gruyère râpé150 g de gruyère râpé
  • Olive dénoyautée20 olives dénoyautées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier, bien mélanger. Vous devez obtenir une pâte qui se tient (ni trop liquide ni trop solide).

  2. 2

    Mettre le tout dans un moule à cake (en silicone c'est mieux parce qu'il n'y a pas besoin d'ajouter de matières grasses).
    Enfourner (th 7) pendant 15 min. Pour vérifier la cuisson, planter un couteau : si il y a de la pâte non cuite dessus, remettre 5 min.

  3. 3

    Servir tiède, coupé en tranches, accompagné d'une salade.

Conseils

Les quantités sont aléatoires à vrai dire, je fais au feeling (surtout d'après la consistance de la pâte).

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