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40min
Très facile
Bon marché
Un cake incroyablement moelleux et savoureux, qui fera le bonheur des boîtes repas ou des déjeuners sur l'herbe...
Ingrédients
0 personne
- 60 g de comté
- 100 poudre d'amandes
- 10 g d'amandes effilées
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 160 g d'olives vertes dénoyautées
- 3 oeufs
- ½ sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 10 cl d'huile d'olive
- 200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffer le four à 210°.
- Dans un saladier, fouetter les œufs, les amandes en poudre, la farine et la levure. Incorporer, petit à petit, le lait tiédi et l'huile.
- Râper le fromage, hacher grossièrement les olives et incorporer au mélange précédent.
- Assaisonner.
- Verser le tout dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. -Saupoudrez d'amandes effilées et enfourner pour 25 min.
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