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15min
Facile
Bon marché
Un régale rapide.
Ingrédients
6 personnes
- Sel ou sel fin
- 3 c. à s. de fromage blanc
- 1 c. à s. de margarine
- 100 ml d'eau
- 15 morceaux de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre le sucre et l'eau a feu fort dans une casserole jusqu'à ce que le mélange caramélise et devienne blond foncé.
- 2
Enlever du feu. Ajouter la margarine et une bonne pincée de sel en reculant un peu, et bien mélanger.
- 3
Remettre sur feu doux et ajouter le fromage blanc en mélange beaucoup jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
- 4
Verser dans un pot en verre laisser à l'air ambiant jusqu'à ce que le mélange refroidisse, puis fermer et mettre se garde au réfrigérateur.
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