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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Sauce béchamel très rapide

Sauce béchamel très rapide

Une recette de base très rapide à adopter !

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Sauce barbecue express maison

Sauce barbecue express maison

Une recette proposée par 3 envies.

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Recette de la truffade

Recette de la truffade

La truffade est un plat revigorant à base de tomme fraîche et de pomme de terre, franchement un régal !

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Frites de Tofou au curry

Frites de Tofou au curry

Une recette proposée par Soy.

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Purée aux 3 légumes (9 mois et plus)

Purée aux 3 légumes (9 mois et plus)

Idée dîner pour bébé 9 mois et plus. Faire infuser le lait, cuire à la vapeur les légumes, mélanger, mixer et déguster !

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Caramel crémeux

Caramel crémeux

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Pain fourré au cantal

Pain fourré au cantal

C'est un pain typique turc avec du cantal à l'intérieur. Le Cantal fond dedans le pain et c'est un régal en bouche.

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