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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques

Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques

Un entrée délicieuse mais aussi copieuse. Ce plat peut aisément être servi en plat principal. Le risotto est un plat merveilleux, crémeux et moelleux à souhait.

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Parmentier marin

Parmentier marin

Un plat délicieux plutôt light. L'association chorizo-poisson est excellente.

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Pizza in carroza

Pizza in carroza

C'est d'origine italienne mais c'est pour les personnes qui n'ont pas de four à pizza ca marche seulement avec poêle ou friteuse

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Boulettes de bœuf aux épices et aux herbes

Boulettes de bœuf aux épices et aux herbes

De délicieuses boulettes bien moelleuses, faciles à faire et très économiques.

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FishBurger "Diet"

FishBurger "Diet"

Steak de thon aux saveurs citronnées et sa fondue de légume servis dans un blinis au sarrasin, accompagnés de Frites de Polenta et d'une "Mayonnaise" allégée ...Cette…

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Poulet au saint agur

Poulet au saint agur

Poulet rôti avec une garniture à base de fromage le "saint agur". très facile à faire et c'est vraiment tres délicieux.

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Poulet au Champagne et aux légumes à la crème

Poulet au Champagne et aux légumes à la crème

Le lendemain du nouvel an des restes dans mon frigo:champagne, de la crème et des légumes!... et le résultat: Un plat ligth, délicieux et rapide à réaliser!

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Civet de seitan

Civet de seitan

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