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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Pappardelle à la crème, jambon et petits pois

Pappardelle à la crème, jambon et petits pois

Les "pappardelle" sont des pâtes fraîches aux oeufs italiennes, comme des larges tagliatelles. Elles sont faciles et rapides à réaliser maison,…

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La meilleure façon de faire une salade César

La meilleure façon de faire une salade César

On associe souvent la salade César aux Américains, mais cette origine est-elle exacte ? En réalité, la recette viendrait de la frontière…

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Feta rôtie aux pois chiches

Feta rôtie aux pois chiches

Cette recette de feta rôtie aux pois chiches est idéale pour un repas sans viande mais qui reste complet et avec des protéines grâce aux pois…

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Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

Une variante végétarienne de la Carbonara dans laquelle les lardons sont remplacés par des légumes.

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Avocat rôti au bacon

Avocat rôti au bacon

Une idée très originale pour déguster des avocats chauds. Cette recette d'avocat rôti au bacon d'Isla Délice est d'une simplicité…

Pain express aux lentilles corail

Pain express aux lentilles corail

La recette de ce pain express aux lentilles corail est incroyable ! C'est une recette sans pétrissage, sans gluten et un temps de pause de juste 30 minutes pour…

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Buns façon pizza

Buns façon pizza

Les buns pizza c'est entre le pain au lait et la pizza. Une recette originale qui va ravir les petits comme les grands. Une recette idéale pour un brunch, un pique-nique…

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Pancakes salés à l’oeuf poché au micro-ondes

Pancakes salés à l’oeuf poché au micro-ondes

Cette recette de pancakes salés à l'oeuf poché est très délicieuse. On a l'habitude de préparer des pancakes sucrés mais…

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Couscous algérien

Couscous algérien

Une recette de couscous aux légumes et viande d'agneau des plus appétissantes.

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