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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Pizza Napolitaine

Pizza Napolitaine

Une pizza filante, fondante et savoureuse au bon goût de fromage grâce au Sublime Filante Giovanni Ferrari. Un assemblage parfait de quatre fromages : le…

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Piquillos farcis

Piquillos farcis

De la couleur et de la saveur dans ces piquillos farcis à la morue. 

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Crevettes et saint-jacques à la clémentine et au safran

Crevettes et saint-jacques à la clémentine et au safran

Un plat raffiné aux crevettes et aux Saint-Jacques, facile à refaire à la maison pour régaler les plus gourmets. Une jolie alliance des produits…

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Crevettes sautées sauce rouge

Crevettes sautées sauce rouge

De délicieuses crevettes sautées accompagnées d'une sauce rouge savoureuse et relevée. Servies avec du riz, c'est délicieux.

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Côtes de porc

Côtes de porc

De bonnes petites côtes de porc pour accompagner vos légumes et repas. Faciles à faire et inratables, a vous de jouer.

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Fish and Chips maison

Fish and Chips maison

Un fish and chips comme en Angleterre mais à la maison cette fois. Redécouvrez ou découvrez cette recette originale et délicieuse, avec un…

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Bol de lentilles aux épices à l'indienne

Bol de lentilles aux épices à l'indienne

Les lentilles seules n’étant pas très digestes, j’aime beaucoup les associer dans mes plats à des légumes, ici des patates douces,…

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Bol de tacos mexicains destructurés

Bol de tacos mexicains destructurés

Les tacos Mexicains peuvent être préparés en version healthy avec beaucoup de légumes et peu de matières grasses. Dans cette recette…

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Rôti de veau aux champignons

Rôti de veau aux champignons

Un rôti de veau aux champignons, un grand classique de la cuisine, toujours apprécié par petits et grands. Une recette simplissime à refaire…

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