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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Burger aux nouilles japonaises (ramen burger)

Burger aux nouilles japonaises (ramen burger)

Voilà qui change un peu des hamburgers classiques :-) Un peu plus de préparation mais c'est très bon !  

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Fajitas maison

Fajitas maison

Facile, idéale pour un dîner en famille.

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Le Super Larry

Le Super Larry

Vous vous demandez comment sublimer vos beignets ? Vous voulez proposer un burger original à vos amis ? Le Super Larry est là pour ça !  

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Poulet basquaise authentique (Piperade)

Poulet basquaise authentique (Piperade)

La vraie recette originale de la piperade. Très facile à réaliser avec de bons légumes d'été savoureux. Succès garanti auprès de vos convives.

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Tomates farcies au risotto, mascarpone, parmesan et petits pois

Tomates farcies au risotto, mascarpone, parmesan et petits pois

Il vous reste du risotto (ou pas) ? On ne jette rien ! Voilà une façon de l'accommoder, c'est facile et parfait pour accompagner les grillades ou en entrée…

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Crozetto au Reblochon, bacon et paprika fumé

Crozetto au Reblochon, bacon et paprika fumé

Je pensais cuire ces petites pâtes savoyardes de façon classique mais après réflexion, j'ai eu l'idée de les faire comme un risotto et je n'ai pas été déçue :-)

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Galettes de pomme de terre comme une pizza

Galettes de pomme de terre comme une pizza

Surprenez vos convives avec ces galettes de pomme de terre à l'italienne qui seront parfaites en entrée ! Vous pourrez les préparer à l'avance et les passer au four…

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