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Ces 5 soupes se préparent sans mixeur ni robot

J'adore l'automne et l'hiver, c'est le temps de la soupe. Rien de mieux pour faire le plein de légumes et de vitamines qu'un bol de soupe bien chaude pour commencer son dîner. J'ai une préférence pour les soupes avec de jolis morceaux de légumes, plutôt que les soupes mixées ou moulinées. Si vous êtes comme moi, voici 5 idées qui vont vous régaler.

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Soupe à l'oignon et son feuilleté au fromage

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© Chef Christophe

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Une jolie soupe à l'oignon pour une froide soirée d'hiver au coin du feu bien gourmande avec son petit chapeau feuilleté au fromage.

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