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40min
Facile
Bon marché
Confiture fin de printemps et début d'été !
Ingrédients (12 personnes)
- Gélifiant
-
1 c. à C. de jus de citron
-
800 g de sucre
-
500 g d'abricots dénoyautés
-
500 g de framboises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1. Equeuter les framboises.2. Couper les oreillons d'abricots en quartiers. Les disposer dans une bassine à confitures. Ajouter le sucre et un peu de gélifiant et laisser cuire 20 minutes.3. Ajouter les framboises. Mélanger délicatement, en veillant à ne pas les écraser.4. Vérifier la cuisson. Ecumer et mettre en pots.
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