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Vidéo suggérée Cookies au bleu et aux noix
Video 1 sur 16
25min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cookies craquant sur l'exterieur, fondant à l'interieur et très facile à faire!
Ingrédients
10 personnes
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Pépite de chocolat
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3 blancs d’oeufs
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4 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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125 g de noix
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300 g de sucre glace
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettez les noix dans un plat allant au four pour les faire griller pendant environ 5 minutes (les sortir quand elles commencent à sentir bon !). Vous pouvez les saupoudrez d'un filet de sucre semoule pour qu'elles caramélisent...
- 2
Mélangez le sucre glace, les noix concassées, le cacao puis les blancs d'œufs. Laissez reposer 30 min au frais.
- 3
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
- 4
Faites des tas à l'aide d'une cuillère à soupe (ou plus petit si vous préférez mais il faudra ajuster le temps de cuisson) et laissez cuire 15 minutes environ.
- 5
Attendez que les cookies est refroidis avant de les déguster...
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