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Vous regardez : Crème chantilly traditionnelle
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20min
Moyen
Bon marché
953 kcal
/ personnes
Par Jean-Baptiste - 750g
Voici une délicieuse recette de crème chantilly qui accompagnera à merveille vos desserts !
Ingrédients
4 personnes
-
50 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
-
3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
-
1 paquet de sucre vanillé
Matériel
-
Batteur à main électrique
-
Robot pâtissier
-
Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Dans le bol de votre robot (ou saladier), versez la crème et fouettez jusqu’à ce qu’elle monte.
Incorporez ensuite les sucres, doucement, cuillère par cuillère.
- 2
Couvrez et réservez au frais jusqu'à utilisation, mais pas plus de 24 heures.
Conseils
Vous pouvez également placer le bol de votre robot (ou votre saladier) et le fouet (ou batteurs) au congélateur ou au réfrigérateur avant de réaliser la chantilly.
Nutrition
953kcal48% AR*
2.9 gprotéines6% AR*
150.7 gsucres58% AR*
39.7 gmatières grasses57% AR*
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