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Foie gras à la confiture d'oignons
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Par Communauté 750g

Poser sur une pâte feuilletée cuite en carré du foie gras et y mettre la confiture d'oignons.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée
  • Sucre de canneSucre de canne
  • OignonOignon
  • Foie grasFoie gras

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Découper la pâte feuilletée en carrés de 10 cm four 220 °15 mn.
     
     
    Poser sur une pâte feuilletée cuite en carré du foie gras et y mettre la confiture d'oignons.
     
     

Conseils

Faire bien roussir les oignons avant de mettre le sucre de canne 50 /50

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