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25min
Facile
Bon marché
470 kcal
/ personnes
Dessert gourmand
Ingrédients
6 personnes
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 30 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 200 g de chocolat blanc
- 70 g de noix de coco rapée
- 100 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 170°C (Th 6).
- 2
Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre dans une casserole. Quand les deux ont bien fondu, ajouter la noix de coco râpée et mélanger.
- 3
Pendant ce temps, mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier.
- 4
Ajouter au mélange précédent le chocolat et la noix de coco fondus. Mélanger.
- 5
Incorporer la farine
- 6
Verser le mélange obtenu dans les moules.
Enfourner pour 10 à 12 min, pas plus.
Conseils
Pour vérifier la cuisson : Tâter les bords avec la pointe d'un couteau pour voir s'ils sont bien cuits (il faut que le contour soit bien doré) mais garder le coeur "mou".
Nutrition
470kcal24% AR*
8.2 gprotéines17% AR*
32 gsucres13% AR*
34.7 gmatières grasses50% AR*
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