Gâteau de rhum et aux pommes

Battre dans un saladier le sucre, le beurre, les oeufs jusqu'à faire une crème.
Après ajouter le rhum et l'eau, tout bien mélanger.

Épluchez et y ajouter les pommes de écrasées.
Tout bien remuer.
Y Ajouter la farine puis le sucre et la levure.
Tout battre pendant 5 minutes.
Prendre un moule, beurrer.

Saupoudrer un peu de farine.
Mettre une feuille sulfurisé.
Re beurrer , y mettre la pâte et cuire 45 minutes.
Une fois cuit, retirer du four, puis du moule et servir.