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50min
Très facile
Bon marché
Gâteau.
Ingrédients (4 personnes)
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1 sachet de levure chimique
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1 pincée de sel
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De la cannelle en poudre
- Ajouter un trait de Rhum Ambré
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1 sachet de sucre vanillé
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3 bananes bien mûres
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125g de beurre
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100g de sucre en poudre roux
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Cassonade
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2 œufs
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225g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le beurre fondu et le sucre en poudre, puis ajouter les oeufs.
Ecraser les bananes à la fourchette et les incorporer au mélange précédent. Ajouter la farine et la levure tamisée ensemble, le sel, la cannelle et le sucre vanillé. - 2
Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et mettre à cuire à four moyen (180 °C ou th.6) pendant 45 minutes environ. Démouler et saupoudrer éventuellement de sucre glace.
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