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1h
Très facile
Bon marché
Délicieux gâteau pour le goûter des enfants
ou un en cas l'après midi avec un café ou un thé!
Ingrédients (4 personnes)
- 20 cl de vin blanc sec
- Le zeste d'une orange
- 1 sachet de levure alsacienne
- 20 cl d'huile de tournesol
- 3 œufs
- 250 g de farine dont 125 g de farine complète
- 200 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Battre les oeufs entiers et le sucre. Mélanger avec les autres ingrédients.
Verser dans un moule à cake badigeonné d'huile et saupoudré de sucre.
Mettre au four à 180°C (th.6) pendant environ 45 min. Lorsque le gâteau est gonflé et doré, y planter un couteau, s'il ressort propre, le gâteau est prêt. Le démouler dès qu'il est tiède.
Conseils
Ce gâteau est meilleur 1h00 après
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