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50min
Très facile
Bon marché
340 kcal
/ personnes
Une base pour tous vos entremets ou vos tartes retournées.
Ingrédients
8 personnes
- 1 c. à c. de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 6 c. à s. de lait
- 6 c. à s. de farine
- 6 c. à s. d'huile
- 6 c. à s. de sucre
- 2 oeufs
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tout d'abord séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes d'oeufs avec l'huile, le sucre, la farine, la levure et le sucre vanillé.
- 2
Monter les blancs en neige et les incorporer dans le mélange précédent. Graisser un moule et faites cuire votre génoise 35 min à 180°C.
Nutrition
340kcal17% AR*
5.2 gprotéines11% AR*
47.4 gsucres19% AR*
14.6 gmatières grasses21% AR*
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