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Vidéo suggérée Lasagnes végétarienne aux courgettes.
Video 1 sur 15
1h
Très facile
Bon marché
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Un bon plat de lasagnes aux accents du Sud.
Ingrédients
6 personnes
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200 g de pesto
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
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Comté
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4 escalopes de dinde
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3 courgettes
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90 cl de lait
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9 c. à s. de farine
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9 plaques de lasagnes ou 10 plaques de lasagnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher et râper les courgettes. Hacher la dinde. Mélanger ces deux préparations dans un saladier.
- 2
Préparer la sauce blanche.
Faire chauffer le lait, ajouter la farine peu à peu en fouettant. Laisser épaissir, ajouter le sel, le poivre et la muscade. En verser les 3/4 sur le mélange dinde-courgettes.
- 3
Monter le plat.
Un peu de béchamel au fond, des plaques de lasagnes, du pesto, de la garniture... Ainsi de suite, terminer par une couche de lasagnes, de la sauce blanche et parsemer de comté râpé. - 4
Enfourner 30 min à 180°C.
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