Une recette très simple à apprendre aux petits pour leur premier gâteau par exemple et un délice pour les grands et les petits.
Ingrédients
- 2 petites pincées de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 oeufs
- 2 pommes Golden
- 250 g de sucre
- 50 g de beurre
- 250 g de farine
Préparation
- 1
Préchauffer votre four entre 150° et 200°, éplucher les pommes et les coupées en lamelles puis les faire caraméliser dans une poêle avec 50 g de beurre et un sachet de sucre vanillé.
- 2
Dans un saladier, mettez 250g de farine, 250g de sucre, 5 oeufs, mélanger le tout jusqu'à un ensemble homogène.
- 3
Ajouter les 2 petites pincées de levure chimique.
- 4
Ajouter les pommes caramélisées avec leur sauce dans la pâte.
- 5
Beurrer un plat à gâteau au fond et sur les côtés et verser l'ensemble du saladier dans le plat.
- 6
Mettez le plat au four pendant 10 à 15 min. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans le gâteau, celui ci doit ressortir propre !
Conseils
Faites caraméliser les pommes en même temps de faire votre pâte.