Les 14 aliments phares quand on ne veut plus manger de viande - page 12

Ils méritent d'être découverts ces petits haricots japonais qui se consomment chauds ou froids, en salade, en purée ou en plat associés à d'autres légumineuses. En effet ils comptent 25g de protéines végétales pour 100g. A défaut, si vous n'en trouvez pas mettez au menu les haricots rouges à l'honneur dans un chili végétarien.