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Video 1 sur 16
45min
Très facile
Bon marché
Par Bénédicta
Un apéritif simple à réaliser et tellement bon !
Ingrédients (4 personnes)
-
Persil frais haché
- Petits moules souples pour petites bouchées apéritives
- 200g de jambon en mini cubes ou 200g de restes de viande
- 200 cl de sauce Hannibal Oh Ouizz ! de Bénédicta
-
8 œufs
-
100g de tomates séchées ou confites
- 200 cl de crème fraîche 20% MG
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la crème, les œufs, la sauce Hannibal jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
- 2
Trancher finement le jambon ou la viande ainsi que les tomates séchées, déposer-les avec le persil au fond des moules préalablement beurrés.
- 3
Mettre au four pré chauffé à 190°C pendant 30 minutes en surveillant, il faut que les bouchées soient bien dorées.
- 4
Servir tiède avec un peu de sauce Hannibal Oh Ouizz ! de Bénédicta dans des petites coupelles.
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