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Video 1 sur 15
1h
Facile
Budget moyen
852 kcal
/ personnes
Ce gâteau vous fera rêver avec son goût fondant et somptueux.
Ingrédients
4 personnes
-
1 sachet de levure chimique
-
1 sachet de sucre vanillé
-
10 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
-
200 g de farine
-
6 c. à s. de lait
-
200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
3 oeufs
-
125 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Faîtes fondre le beurre dans une casserole.
- 3
Séparez les blancs des jaune d'oeufs.
- 4
Versez le beurre fondu dans un saladier et mélangez-le avec le sucre à l'aide d'une cuillère en bois.
- 5
Incorporez-y le jaune d'oeuf, le lait, la farine et la levure. Remuez bien.
- 6
Montez les blancs d'oeufs en neige ferme, puis ajoutez-les à la pâte.
- 7
Séparez la pâte en deux parties, parfumez l'une avec le sucre vanillé et l'autre avec le cacao.
- 8
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation en alternant les couches de pâte à la vanille et au cacao.
- 9
Faîtes cuire au four pendant 40min.
- 10
Laissez le cake totalement refroidir avant de le démouler.
Nutrition
852kcal43% AR*
13.4 gprotéines27% AR*
139.7 gsucres54% AR*
31.2 gmatières grasses45% AR*
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