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Vous regardez : Mini-croissants chèvre et noix
Video 1 sur 14
25min
Très facile
Bon marché
Par Camill2c
Un amuse-bouche simple à réaliser !
Ingrédients (6 personnes)
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
20 à 30g de noix
- 1 pyramide de fromage de chèvre (type Chavroux)
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1 rouleau de pâte feuilletée étalée (230g)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 190° (th.6-7)Dépliez votre pâte feuilletée. Étalez le fromage de chèvres et parsemez de noix concassées. Coupez la pâte de façon à obtenir 16 croissants. Humidifiez la pointe avec un peu d'eau, pour qu'elle colle.
- 2
Roulez les croissants sur eux-mêmes en partant du grand côté. Posez les sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé. Dorez-les au jaune d'oeuf. Vous pouvez les parsemez de graines (pavot, sésame, ...). Enfournez dans le four chaud pendant 15 - 20 min.
Conseils
Vous pouvez utilisez des moules à croissants, comme le Croissant Party de TUPPERWARE par exemple, qui simplifie la vie !
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