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Muffins aux fruits secs
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Muffins aux fruits secs
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Avatar de titegrenouye du blog La tambouille de Titegrenouye
Par Titegrenouye du blog La tambouille de Titegrenouye

Mon mélange de fruits secs était composé de cranberries, des raisins golden, d'amandes et de noix.

Ingrédients (6 personnes)

  • Miel4 c à s de miel
  • Vinaigre4 c à s de vinaigre
  • Levure chimique1/2 paquet de levure chimique
  • Margarine120g de margarine allégée
  • Fruits secs120g de fruits secs mélangés
  • Oeuf3 œufs
  • Farine150g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, le miel et le vinaigre. Ajoutez le beurre fondu et les fruits secs. Préchauffez le four à 190°C. Versez-y la préparation dans des moules à muffins et faites cuire 30min.

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