Nos meilleurs conseils pour bien composer ses repas quotidiens - page 4

Pour commencer le déjeuner ou le dîner, préparez quelques crudités qui vous apporteront des fibres et des glucides. Évitez par contre une sauce à base de mayonnaise au profit d'une simple vinaigrette agrémentée d'herbes aromatiques. En période froide, vous pouvez les remplacer par des soupes de légumes. Le plat principal devra vous apporter des protéines animales ou végétales mais aussi une petite portion de sucres lents (pâtes complètes, pommes de terre, légumineuses, etc.). Accordez-vous une deuxième source de protéines avec un petit morceau de fromage ou un laitage. Terminez le repas par un fruit de saison. Pour changer, préparez-vous un buddha bowl, c'est joli et c'est sain !