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Video 1 sur 16
40min
Facile
Bon marché
De petites sucettes de biscuit au chocolat entourant une bille de pâte d'amande.
Ingrédients
4 personnes
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1 oeuf
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20 g de beurre
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40 g de chocolat noir
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30 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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20 g de farine
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1 c. à c. de lait
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4 g de levure
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30 g de pâte d'amande
Pour le glaçage
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100 g de chocolat noir
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Amande effilée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Faire fondre le chocolat, le beurre et le lait. Mélanger.
- 3
Incorporer le sucre, la farine et la levure. Ajouter l'œuf en battant bien au fouet.
- 4
Façonner 20 petites boules de pâte d'amande.
- 5
Verser la pâte dans le moule à pop cakes, disposer dans chaque alvéole une petite boule de pâte d'amande. Refermer le moule. Enfourner pour 15 min.
- 6
Pendant ce temps, faire fondre au bain marie le chocolat pour le glaçage. Laisser refroidir les pop cakes. Les démouler.
- 7
Les napper de chocolat fondu et saupoudrer d'amandes effilées.
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