Vous organisez un apéritif dinatoire et vous cherchez une recette facile de cocktail fait maison ? Cette recette de punch aux fruits est parfaite pour rafraîchir tous vos invités. Par contre, elle demande un peu d'organisation. Tout d'abord, en termes d'ingrédients, vous allez avoir besoin de rhum à 55° ainsi que de sirop de canne. Après les avoir versés dans un récipient, mélangez du jus d'ananas, jus d'orange et du jus goyave dans le même contenant. Laissez macérer le tout pendant une journée entière. Le lendemain, épluchez et couper de véritables morceaux de fruits tels que du pamplemousse, de la banane, de la pomme, mais aussi de l'ananas. Rajoutez-les à votre mélange initial et laissez macérer le tout durant encore 24 heures. Dès la première gorgée, vos invités vont trouver votre punch délicieux. Il n'en restera pas une goutte dans les verres !
Ingrédients
Pour le Mélange de jus
- 1 l de goyaves
- 1 l de jus d'ananas
- 1 l de jus d'orange
- 1 l de rhum blanc agricole 55°
- 10 c. à s. de sirop de sucre de canne
Pour décorer:
- 1 pamplemousse
- 2 bananes
- 2 pommes
- 1 orange
Matériel
- Saladier
Préparation
- 1
L'avant veille
Versez le rhum, le sirop de canne dans un récipient.
- 2
Rajoutez le jus d'ananas, le jus de goyave et jus d'orange dedans.
- 3
Laisser reposer 24 heures au frigidaire.
- 4
La veille
Le lendemain, coupez le pamplemousse, l'orange, la pomme et la banane en morceaux.
- 5
Rajoutez les morceaux dans le récipient.
- 6
Laissez macérer le tout pendant 24 heures supplémentaires au frigidaire.
- 7
Le jour même
Servez bien frais.
Conseils
Si vous aimez les fruits rouges, vous allez adorer cette recette de punch aux myrtilles sauvages.