Spécialité antillo-guyanaise, les accras sont des petits beignets. La recette originale se compose de morue, mais aujourd'hui il est possible de varier les plaisirs. Que ce soit garnis de cabillaud, de l'emmental ou encore de potimarron, les accras savent ravir les papilles. Servis en apéritifs, en entrée ou même pour un plateau télé, les accras sont simples à réaliser, ils ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients et peuvent être prêts en seulement 25 minutes.

Beignets de morue façon accras
On adore les accras ! Stars de l'apéritif, les invités n'en font qu'une bouchée et n'en laissent pas une miette aux retardataires. Lors de la c1

Accras de morue
La vraie recette des accras de morue des Caraïbes.

Accras de morue au piment doux
De parfaits accras à déguster à l'apéritif ou avec des crudités, une salade ou encore du riz.

Accras de patate douce
Il y a les accras à la morue. La recette la vraie et il y a les autres déclinaisons qui sont toutes aussi bonnes et très faciles à préparer.Ces beignets à la patate1

Accras de crevettes et sauce cocktail au whisky
Pour ceux qui préfèrent la crevette à la morue...

Accras de morue des Antilles
La recette des véritables accras de morue antillais

Acras d'Emmentaler AOC suisse
Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des recettes gourmandes, festives et conviviales qui donneron1

Accras de surimi
De délicieux petits beignets au surimi, bien épicés et très légers.

Accras végétariens
Que des légumes dans ces accras et une vraie orgie pour les enfants.

Accras aux crevettes
Une délicieuse recette d'accras aux formes généreuses.

Accras d'aubergines à l'ail et à la coriandre
Voici des accras à base d'aubergines, très facile à réaliser mais surtout délicieuses!L'ajout de la coriandre et de l'ail leur donne un goût assez parfumé et bien r1

Acras ou beignets de morue antillais
Acras de morue.

Accra de morue
Parfait et rapide pour l'apéro.

Acras de potimarron
De délicieux acras de potimarron au Cuisine Companion.

Acras de morue aux crevettes
Quelques délicieux amuse-gueules...

Accras de colin
Une alternative aux accras de morue, mais tout aussi délicieuse

Bolos de Bacalhau Portugais
Rien à Dire à Part.....Trop Trop Bon !

Accras d'aubergine
Cette version végétarienne des accras est particulièrement moelleuse et douce, parfaite pour un apéritif ensoleillé !

Accras de morue au Thermomix
A manger en apéro ou en entrée avec une salade verte.

Accras de thon sans gluten, façon Mamie SOSSO
Pour l'apéro, un plateau télé ou partager avec les amis, mais toujours sans gluten.

Accras au thon
Petit accras très simple à faire.

Acras de morue antillaise
Faire dessaler la morue toute une nuit puis émietter mettre dans un bol la farine.

Accras de cabillaud
De délicieux accras de cabillaud à servir en entrée ou en apéro !

Accras de morue préalablement dessalée
C'est trop bon !