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Amuse-bouche
Recettes recommandées
Churros de pommes de terre, menthe et chorizo

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Un coeur moelleux dans une enveloppe craquante ? Miam, la pomme de terre prend des airs de fête foraine !

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Maïs grillé pour l'apéro : 3 façons de le déguster !

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Voilà qui changera des habituels chips et cacahuètes servis à l'apéro ! Je vous propose 3 façons de déguster ces tronçons de maïs grillé : à la moutarde et au miel,…

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Bouchées festives aux baies de goji

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Idéales pour un petit apéro improvisés, ces petites bouchées originales séduiront à coup sûr. Je vous conseille vivement…

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Tomates cerises... en rouge et noir

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Ces petites mises en bouche peuvent se décliner de mille et une façons : fromage, anchois, jambon...

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Muffin surprise facile

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Muffin à servir lors d'apéritifs dînatoires ou de dîners légers (accompagnés d'une salade), très pratiques.

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La cuchaule gruérienne

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Dans le temps, c'était un pain de fête. De nos jours, ce pain au safran est souvent dégusté au petit déjeuner ou en apéritif alors que certains mets ont disparu du festin.

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Assortiment d'apéritif

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Quelques petits fours cuits à la demande et au dernier moment - pour accompagner un apéritif.

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Grillons aux épices cajun

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Manger des insectes, ça vous dit ? Essayez avec ces grillons grillés aux épices cajun pour l'apéro,.

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Mini madeleines roquefort et noix

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Une recette idéale pour un apéro entre ami(e)s ou encore pour accompagner une salade verte avec magrets, noix,...

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Voici une recette de cannelés un peu modifiée par mes soins. J'ai voulu en faire un apéritif et je les ai donc garni de chorizo et mozzarella : un pur délice !

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Petites brochettes d'agneau sauce satay

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Recette expresse pour un apéritif entre amis ou comment déguster l'agneau autrement

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Brochette de champignons

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Une tapas originale, facile et succulente qui vous fera voyager sous le soleil de l'Espagne.

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Carrés de tortilla tiède au Bresse Bleu

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Une recette aux pommes de terre et Bresse Bleu pour un apéritif gourmand. Une recette proposée par Sandra du blog 'Ok ce bon'.

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Vos convives seront curieux de découvrir le fromage sous cette forme et conquis par le goût exquis du fromage ainsi préparé  

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Pruneaux farcis avec une chantilly au St môret , sur une compotée d'abricots , que l'on peut accompagner d'une glace vanille.

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Madeleines à base de tomates de parmesan, de vin blanc et de wasabi

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Pomme poché dans un sirop de miel, vanille et Earl grey avec une crème à la Fourme d'Ambert et une chantilly au cumin.

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Petites brochettes de billes de flans au petit coraya et aux poireaux, intercalées avec des tomates cerises, accompagnées d'une petite sauce citronnée.

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