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Amuse-bouche
Recettes recommandées
Bouchées de fromage méditerranéennes

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Une boulette de fromage sucrée-salée inspirée des ingrédients de la mediterranée

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Cookies au parfum d'Italie

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Une version de cookies salés pour les apéros.

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Amuse Bouche aux petits épinards

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un shot bien vert, frais et un peu acide pour se préparer le palais !

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Crackers aux herbes

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Brochette de mozzarella et tomates "cerise"

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des petites brochettes de tomates cerise et mozzarella, c'est un amuse bouche original

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Madeleines au pistou et aux noisettes

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A déguster chaudes ou froides en apéritif, ou accompagnées d'une salade en entrée

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Muffin salé gourmand

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Céleri huitres et caviar d'escargot

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Un bel accord entre le céleri, le goût de l'iode et la caviar d'escargot  !

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Noix de pétoncles aux épluchures de truffe

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Pour une apéritif original et chic, des lamelles de noix de pétoncles cuites dans du vinaigre de truffes et parsemées de pelures de truffes.

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Amuse bouche  pour écureuil gourmand

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Le potimarron, les châtaignes et les noisettes, les saveurs plus corsées du lard et du chèvre, les parfums de vanille et de muscade...

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Retrouvez d'autres recettes de Pruneaux d'Agen

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Rillette de la mer

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Burek

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Des petites choses à grignoter pour un apéritif dinatoire

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Des brochettes de boulettes de bœuf, on ne pense pas souvent à en faire et on a tord ! Voici une recette assez originale avec des parfums qui nous vient…

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Le 8 décembre nous allons décorer le sapin de Noël et nous retrouvons autour d'un repas dédié aux traditions culinaires de la région, et notamment les pettole, dont je…

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Une version renouvellée du saumon gravlax pour un apéro chic.

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