Foie gras poêlé aux poires
Foie gras poêlé aux poires
Foie gras poêlé et chutney de poire, copeaux de chocolat au fructose
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour les produits Vivis.
Foie gras poêlé aux reines des reinettes
Une délicieuse recette Labeyrie de foie gras poêlé aux pommes et sauce au calvados
L'assiette des mousquetaires
Une assiette de foie gras de canard, de confit de canard, de magret de canard et de gésiers.
Foie gras poêlé pomme - céleri
Une très belle recette d'Hervé Lussault, Chef de cuisine du restaurant Charles Barrier 37000 Tours
Foie gras poêlé sur son pain d'épice
Tranche de foie gras de canard poêlée au raisin blanc, servie sur une tranche de pain d'épice maison et avec un effeuillé d'endive
Foie gras poêlé et laqué Gavottes et amandes Banyuls et chocolat noir de Benoît Nihant
Tout était là sous mes yeux pour accompagner mon foie gras, des cerises du chocolat noir, des gavottes. Il ne restait plus qu'à terminer la rec1
Foie gras poêlé, pommes et bananes flambées au vieux genièvre
Foie gras de canard de canard poêlé aux baies de genévrier et flambé au vieux genièvre, pommes et bananes caramélisées et flambées au vieux genièvre.
Foie Gras poêlé, Aperges Vertes en Vinaigrette de Fraises
Toutes les saveurs du Périgord, où deux saisons se rencontrent: les derniers foies frais sur les étales côtoient les premières asperges ainsi que les fraises. Le li1
Foie gras frit
Le foie gras en version frit...
Foie gras poêlé aux chips de betteraves
Passer à la poêle, la betterave se transforme en chips croustillantes. Plutôt amusante à servir avec un foie gras poêlé.
Foie gras poêlé, Tartare® Ail Sauvage, cèpes & pommes caramélisés
Une recette du chef Cyril Haberland, en exclusivité pour le nouveau Tartare® Ail Sauvage.
Foie gras poêlé et Mam'zel An'gel Rosée
Une plat de fête avec une gelée de Champagne rosée...
Foie gras poélé à la bergamote
recette riche des jours de fêtes...ou les variantes du foie gras...
Foie gras poêlé
Foie gras poelé aux granny smith deglacées au vinaigre balsamique
Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue
Entrée très classique avec une touche exotique
Foie gras poêlé sauce pommeau et ses pommes
Escalope de foie gras déglassée au pommeau.
Foie gras poêlé sur palet de riz aux girolles
Une entrée très savoureuse, le foie gras fondant se marie à merveille avec le riz et les girolles.