Petits poivrons en verrine
Mélange de poivrons de couleurs et tomates
Trilogie aux poivrons
Il s'agit de verrines aux trois poivrons,au petit suisses
Princesse Amandine aux saveurs Mentholées
Recette de Jason Bayes (Hôtel-Restaurant de la Pointe de Mousterlin à Fouesnant)
Tomates gourmandes
Pour changer de la farce de viande dans les tomates !
Tomates cerises apéritives farcies
Farcir à la ricotta.
Asperges vertes sur craquant de poitrine
Une belle entrée d'asperges au Reblochon.
Tomates caramélisées
Recette tellement simple mais tellement bonne :)
Asperges roulées à la ventrèche de cochon et mesclun de salades
Asperges roulées dans la ventrèche puis poêlées...Les deux produits conjuguent la finesse de leurs arômes et s'offrent en délice.
Tomate dans toute sa fraîcheur
Tomate garnie de fraîcheur de ma mer, idéal pour l'été très frais.
Quand le pré rencontre le salé
Pommes, camembert, Livarot, Pont l'Evêque et huitres pour le bonheur des papilles.
Tian d'aubergines au fromage de brebis
Ce gratin en entrée avec une salade ou en accompagnement d'une viande rôtie, ou d'un poisson grillé. Très bon, à essayer !
Tomates soufflées au Pur Brebis Pyrénées et à la menthe
Une entrée pour un été indien...
Tomate de France meringuée au basilic et olives noires
Une entrée originale.
Feuilles à feuilles de Tomates de France, aubergine, mascarpone et rougets
Un mille-feuille, pour une délicieuse entrée.
Petites tomates farcies de fraicheur
De la fraicheur pour l'apéritif
Crab/prun'endives
Une belle entrée
Tomates de l'océan
Un plat à servir en apéritif, trés économique.
Tomate fraicheur
Tartare de tomate et sa glace à la mozzarella
Tomates cerises préparées
Tomates cerises à partager en apéritif .
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