La meilleure façon de faire du cassoulet
C’est l’un des grands classiques de la cuisine régionale. Mais les puristes ne s’entendent pas toujours sur les ingrédients à ajouter.…
La meilleure façon de faire un far breton
Rien de tel qu’un délicieux far breton pour accompagner une tasse de thé ou de café. Avec notre recette traditionnelle, vous obtiendrez un…
La meilleure façon de faire une carbonade flamande
Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce généreuse…
La meilleure façon de faire une blanquette de veau
Véritable plat culte de la cuisine française, il existe une multitude de recettes de blanquette de veau. Symbole national, tous les grands chefs se sont…
La meilleure façon de faire une quiche lorraine
C'est un indémodable des offres salées des boulangeries. Vous avez deviné de quoi on parle ? De la quiche lorraine, bien évidemment. Aujourd'hui,…
La meilleure façon de faire un croque-monsieur
En plateau-télé, en casse-croûte improvisé ou pour les soirs où l’on n’a ni le temps ni l’énergie, la recette…
La meilleure façon de faire une salade César
On associe souvent la salade César aux Américains, mais cette origine est-elle exacte ? En réalité, la recette viendrait de la frontière…
La meilleure façon de faire une moussaka
Direction la Grèce avec cette recette typique de moussaka. Le secret de réussite réside à la fois dans le choix d’une viande de qualité…
La meilleure façon de faire un gâteau d’anniversaire au chocolat
Pour l'anniversaire de votre enfant ou de votre neveu, rien ne vaut l'incontournable gâteau d'anniversaire au chocolat. Cette recette de gâteau d'anniversaire…
La meilleure façon de faire un chili con carne
On prend la direction du Texas avec cette recette de Chili con carne aux accents Mexicains. C’est le plat par excellence de la cuisine Tex-Mex. Certains l’aiment…
La meilleure façon de faire des endives au jambon
C’est un plat classique du Nord de la France que l’on sert dans bons nombres de bistrots et brasseries. On adore partager un plat d’endives au jambon…
La meilleure façon de faire des lasagnes
C’est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne, si ce n’est le plus connu. Mais savez-vous réellement comment faire…
La meilleure façon de faire un chapon farci aux morilles et au foie gras
Cette recette de chapon aux morilles et au foie gras est un classique des belles tables de Noël et de Nouvel an. Afin de sublimer le moelleux et la qualité…
La meilleure façon de faire une bûche de Noël
Classique et traditionnelle : la bûche au chocolat est l’incontournable dessert des tables de Noël. Elle conclut le repas en beauté avec cette…
La meilleure façon de faire une galette des rois
Pas une nouvelle année ne s’installe sans une part de galette des rois pour fêter le changement. A la fois croustillante, riche et crémeuse…
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