Chou rouge aux pommes et saucisse fumée
Une recette sucrée - salée où le goût de la pomme est très subtile.
Des petits choux...
... de Bruxelles, en poêlée!J'entends d'ici les bof, mouais, pas terribles et j'en passe. Mais ce sont des légumes de saison et bien préparés; bien accompagnés, c'e1
Choux jambon et fromage ail et fines herbes
Recette très agréable pour l'apéritif ...
Chou farci à la cocotte
Une spécialité délicieuse que l'on mange en famille ou entre amis - sans fioriture
Chou-fleur à l'ajoarriero
Une sauce typique d'Espagne pour que ce légume devienne savoureuse et gourmande !
Brocoli all monachina
Se sont des brocolis frit ,avec du piments,et de l'ail.
Mon gratin de chou-fleur qui rit!
Un gratin pour petits et grands!
Chou farci Beauzac/ Saint-Agur
Un plat complet pour se réchauffer en hiver.
Zâalouk ou Caviar de Chou-Fleur
Une délicieuse recette de chou-fleur.
Brocolis poêlés à la pancetta et au parmesan
J'adore le brocoli ! Voici ma recette super simple et rapide, à servir avec une purée et où on peut rajouter une sauce béchamel pour les plus gourmand(e)s ... ;-)
Choux fleur au cidre
Choux fleur cuit au four sauce au cidre.
Chou farci économique
Ah qu' il était bon le chou farci de ma mère cuit dans le four a pain.
Choux à la mousse de ratatouille, gelée de bouillon de légumes et légumes croquants
Jeux de textures et de saveurs.
Chou-fleur épicé aux fruits secs
Des légumes de saison cuisiné différament pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Chou-fleur de canard à la crème de camembert
Il s'agit d'un chou-fleur cuit à la vapeur, agrémenté d'une sauce camembert-ciboulette, servit avec un magret de canard revenu à la poêle et flambé au calva.
Chou blanc farci aux 2 viandes et au sarrazin
Un bon plat pour les jours d'hiver
Choux de bruxelles au lard, fromage de Maredsous et paprika fumé
Trop de choux de Bruxelles ? Et si on en faisait des petites brochettes pour l'apéro ? Une petite recette qui peut aussi s'adapter en gratin ... :-)
Emincé de choux blanc et son gratin de pommes de terre au Camembert
Nicole CASTELNAU, Collège Jean Grémillon à Saint-Clair sur Elle.
Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes
Plat gratiné au four, à base de viande de porc hachée et assaisonnée, enroulée dans des feuilles de chou, et nappé d'une sauce au Boursin cuisine ail et fines herbe1
Skilled Cabbage
Chou frit !