Brandade de morue facile à préparer
La morue fait partie de la grande famille des poissons à la chair maigre. Si nous avons choisi cette recette, c'est pour l'originalité de la texture.…
Bacalhau à bras (Morue à la portugaise)
Un plat portugais très facile à réaliser et très bon. Pour ceux qui aiment pas la morue vous allez changer d'avis.
Brandade de morue maison
Une version gourmande de l’authentique brandade de morue.
Brandade de morue, persil plat et croûtons
Une version de la brandade de morue différente de la véritable version nîmoise qui ne contient pas de pommes de terre... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Morue au four à la portugaise
La morue au four un plat typique du Portugal où il s'appelle "Bacalhau assado no forno".
Brandade gratinée
Une brandade de morue à la texture très agréable et aux multiples parfums du sud qui font chanter nos papilles....
Brandade de morue au thermomix
Recette perso selon une recette traditionnelle familiale.
Brandade de morue rapide
Un plat classique qui ne déçoit jamais !
Morue aux pommes de terre
Une bonne recette de morue.
Mocheca de morue
Les saveurs du brésil et du voyage avec la douceur du lait de coco.
Brandade au chou fleur
Faire cuire a la vapeur un beau chou fleur, le mixer avec une boite de brandade de morue. Peut se deguster chaud ou froid, assaisonner d'huile d' olive de ciboulette…
Brandade de morue et saumon.
Une recette bien simple qui permet d'associer deux types de brandades, la traditionnelle brandade de morue et une autre réalisée avec du saumon. Voici un plat de poisson…
Joue de morue
Une joue de morue à la purée d'oignons et des rattes du Touquet.
Morue à la niçoise
Un autre façon de cuisiner la morue... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Morue à la Basquaise 'Biscaïna'
Les saveurs du Pays Basque à votre table.
Morue façon bretonne
Une très bonne recette familiale.
Morue au four avec œufs, oignons, pommes de terre et olives (recette Portugaise)
Un plat typique de mon enfance !
Morue à l'aïoli
Une recette pour les amateurs de morue.
Morue à la portugaise
C'est plat de poisson facile à faire et très bon.
Piquillos farcis à la morue
De la couleur et beaucoup de saveur dans ce plat.
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