
Tarte aux tomates et au thon
Etaler, couper, façonner...

Tarte croustillante aux oignons doux des Cévennes et cèpes de Bordeaux
Délicieuse recette élaborée en exclusivité par Hélène DARROZE pour Leffe.

Gratin de poisson mozzarella et jambon
Gratin de poisson et de jambon gratiné à la mozzarella et parfumé de basilic

Gratin de Courgettes à la brandade de morue.
Gratin très simple et rapide à réaliser. Le goût de la morue n'est pas très fort.

Tarte fine aux courgettes et tapenade noire
Un soir pressée et surtout en retard pour préparer mon repas, je n'avais pas d'idées et puis j'ai vu une pâte feuilletée à1

Chakhchoukha (Biskra)
Un des plats typiques de la cuisine algérienne, une spécialité de Biskra.