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Soupes froides de légumes
Recettes recommandées
Petites soupes glacées aux dés de poivrons maison

Petites soupes glacées aux dés de poivrons maison

Voici de délicieuses soupes rafraîchissantes, pour plus d'originalité, je les sers dans des poivrons entiers mais pour plus de rapidité on peut très bien les servir dans…

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Petites soupes glacées aux dés de poivrons

Petites soupes glacées aux dés de poivrons

Voici de petites soupes délicieusement rafraîchissantes pour l'été.J'ai voulu faire original en servant ces petites soupes dans de gros poivrons évidés mais on peut très…

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Soupe froide de fraises aux tomates

Soupe froide de fraises aux tomates

Une soupe froide à servir en dessert.Idéal par une chaude soirée d'été.

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Soupe glacée carottes, ananas et cumin

Soupe glacée carottes, ananas et cumin

Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles, un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du piquant. 

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Soupe glacée aux concombres et menthe

Soupe glacée aux concombres et menthe

Un régal pour les amateurs de soupes froides en périodes de fortes chaleurs

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Taboulé et soupe froide de concombre à la menthe

Taboulé et soupe froide de concombre à la menthe

Joli taboulé à déguster frais accompagné d'une soupe froide de concombre. Menu coloré et léger de surcroît.

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Soupe de betterave à la chantilly de basilic

Soupe de betterave à la chantilly de basilic

Cette soupe froide est une merveille pour les papilles et les pupilles avec la couleur rose de la betterave et la délicieuse chantilly.

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Soupe de betterave maison

Soupe de betterave maison

Une soupe aussi bonne à manger que belle à voir.

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Potage glacé à la tomate

Potage glacé à la tomate

Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Soupes, Potages & Veloutés de la Collection Cooking Chef KENWOOD.

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Soupe de betterave à la chantilly

Soupe de betterave à la chantilly

Une soupe froide rapide et simple qui en surprendra plus d'un visuellement et gustativement!

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Soupe d'Espagne

Soupe d'Espagne

Soupe espagnole rafraichissante.

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Soupe de tomates et sorbet citron

Soupe de tomates et sorbet citron

Une soupe originale, légère et équilibrée. A servir fraîche!

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