Soupes du monde
Recettes recommandées
Harira, soupe du Ramadan

Harira, soupe du Ramadan

"Harira", est le vrai nom de cette soupe copieuse, que les musulmans dégustent pour rompre le jeûn du Ramadan, accompagnée de dattes, gâte1

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La chorba

La chorba

Une recette simple, sympa, orientale, parfumée à partager entre amis ou famille durant les soirées hivernales !

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Ma première chorba

Ma première chorba

Tout y est c'est équilibré car on y retrouve des légumes, des féculents et de la viande dans une sorte de soupe.

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Soupe de crevettes au lait de coco

Soupe de crevettes au lait de coco

Cuisine thaïlandaise.

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Chorba ramadanesque

Chorba ramadanesque

Quoi de mieux après une journée de jeûne qu'une délicieuse chorba remplie de bonnes choses apaisant le ventre et l'esprit...

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Bakso, Soupe de boulettes (indonésie)

Bakso, Soupe de boulettes (indonésie)

Soupe indonésienne typique des restos ambulants. On peut la faire au poisson ou au boeuf.

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Goulash à la hongroise

Goulash à la hongroise

C'est un soupe hongroise très savoureuse..

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Ramen façon Buddha bowl

Ramen façon Buddha bowl

Un Buddha bowl savoureux et équilibré !

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Soupe thaï au poulet, lait de coco et udon

Soupe thaï au poulet, lait de coco et udon

Une soupe de udon bien parfumée !

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Soupe de légumes thaïe à ma façon

Soupe de légumes thaïe à ma façon

Une soupe aux saveurs thaïlandaises, très goûteuse et piquante !

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Soupes de îles

Soupes de îles

Voici une délicieuse recette de soupe très parfumée, à la saveur des îles !

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Phô bo

Phô bo

Une soupe de nouilles au boeuf, une entrée vietnamienne.

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Bouillon japonisant

Bouillon japonisant

Vous désirez manger un bouillon diététique, léger et envoûtant ? Voici cette petite soupe asiatique au tapioca et aux navets, doux1

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Harira ou Chorba au Cookeo

Harira ou Chorba au Cookeo

Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et i1

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Soupe miso au tofu et au wakame

Soupe miso au tofu et au wakame

Soupe traditionnelle japonaise à la pâte miso.

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Chorba frik

Chorba frik

Recette algérienne de la chorba, pleine de saveurs !

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Minestrone à modo mio (soupe de légumes à ma façon)

Minestrone à modo mio (soupe de légumes à ma façon)

Le minestrone est un potage classique de la cuisine italienne, tellement riche de toute sorte de légumes qui peut très bien constituer un plat unique, léger.

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Soupe Miso

Soupe Miso

La soupe miso constitue un des plats principaux d'un repas traditionnel japonnais. L'ingrédient principal est le miso qui se compose de pâte de haricot1

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Soupe de chorizo

Soupe de chorizo

Voici une recette que j'ai apprise en espagne.

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Soupe chinoise de crevettes et calamars à l'eau de citronnelle

Soupe chinoise de crevettes et calamars à l'eau de citronnelle

Une recette de Chef Christophe pour BRITA.

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